Cioccolata calda

In un uggioso pomeriggio autunnale, cosa c'è di meglio che farsi una bella cioccolata calda?
Ma noi che siamo a dieta, possiamo? Certo!

Ingredienti per 2 tazze:

4 cucchiaini di cacao amaro magro (io uso Nonna Elde del discount Dpiù - 75gr a 0,80€)
500ml latte scremato
35 gocce di tic
8 gocce di aroma al cioccolato (facoltativi)
1 goccia di aroma rum (facoltativo)
3 gocce di aroma mandorla (facoltativa)
1/2 cucchiaino di farina di guar

Io parto avvantaggiata in quanto sono in possesso della macchinetta della Bialetti per cioccolata e cappuccino, quindi butto tutto lì dentro e via.
Altrimenti si può usare il normale pentolino, tenendo fuoco basso e lasciando cuocere fino ad addensamento.
Ovviamente non deve risultare budinosa.
La mia macchinetta l'ha quasi montata, la cioccolata. Era spumosa e morbidissima.
Non sarà la ciobar ma schifo non fa :) diciamo che un po' dà gioia, va.

E in tutto questo siamo ancora senza internet a casa...